Zonder enige twijfel mag wat ons betreft Homa in de top 3 van beste restaurants in Belgrado. Al is het alleen al door het bijzonder leuke én lekkere toetje. Daar later meer over..
Homa is trendy en warm ingericht. Hoge plafonds, sfeervolle lichtjes en gedomineerd door de kleur wit. Qua styling en afwerking klopt het helemaal. Ook het vriendelijke personeel heeft bij ons een hele bijzondere indruk achtergelaten.
De menukaart van Homa
Het menu is een combinatie van smaken uit verschillende werelddelen. Het menu heeft verrassende combinaties van ingrediënten waar je meteen heel nieuwsgierig naar wordt. Ieder seizoen wordt het menu aangepast. Wij aten van het spring/summer 2017 #ONLYLOVE menu.
Vegetariër? Dan zit je hier helemaal goed. Vaak staan er ‘standaard’ (saaie) gerechten op de kaart voor vegetariërs. Bij Homa wordt je bijzonder goed verrast.
Een menuproeverij van 6 gangen kost ongeveer 55 euro en dat is het echt meer dan waard.
Een kleine greep uit onze gerechten:
– Frambozen gazpacho met griekse yoghurt en pompoenzaad
– Maïs currysoep, groene curry, maïs en kokosmelk
– Varkensvlees met baby aardappelen, abrikozen en zwarte truffel
– En dan het toetje..
Speciale aandacht voor het toetje
Ja, want het toetje moeten we toch ook nog even kort speciaal toelichten. Dit plantenpotje (heel oneerbiedig gezegd) was een bijzonder goede afsluiting. Een laag donkere chocolade, mint ijs, witte chocolademousse en om het ‘potgrond idee’ te creëren lag er een laagje gekruimelde koekjes op. Do we need to say more?
Ben je op zoek naar een restaurant waar het eten echt heel goed en bijzonder is? Waarvan je ziet dat het met liefde is gemaakt? Dan is Homa een perfecte keuze.
Homa is gelegen in de Lower Dorco, een deel van Belgrado dat de laatste jaren steeds populairder wordt.
Locatie: Senjanina Ive, Beograd
Nieuwsgierig naar meer? Bekijk dan de Facebookpagina van Homa.
